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又见茶叙|万里茶路 黑茶香飘四方
来源: | 作者:huihuatea | 发布时间: 2018-03-01 | 1006 次浏览 | 分享到:
2月1日,来华进行正式访问的英国首相特雷莎·梅,见到了被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”——茯茶。此次是习近平主席第八次与外国元首茶叙。茶叙外交成为了中国茶走出国门走向世界的一次全新机遇。



千百年前,中国的茶商们行走在漫漫茶道之上,将脚步踏在泥土里。悠悠驼铃声,拉载着负满了古老东方风土人情的茶叶。茶人们从家乡出发,翻山越岭,淌过三月的春水,走过漫天黄沙的戈壁,让世界第一次尝到了中国茶的味道。



安化作为黑茶的故乡。自古以来,黑茶因安化而生,安化因黑茶而名扬中外。早在唐代起,就有安化“渠江薄片”进入京城长安的记载。明万历二十三年,朝廷将安化黑茶钦定为“官茶”,以“贮边易马”,主宰西北茶叶市场数百年,成为西北农牧民一日不可或缺的“生命之饮”和“古丝绸之路上的神秘之茶”;明代后期,安化黑茶年产4000吨,在晋商的经营下逐渐形成以安化为重要起点,经益阳、汉口、河南、山西并远达俄罗斯彼得堡乃至欧洲的又一条国际商贸大通道——万里茶路。



万里茶道是中国古人辛勤与智慧的见证,承载着重要的历史文化信息,凸显了重要的文化价值。在“一带一路”战略的框架下,复兴万里茶道,加强与万里茶道沿线国家之间的经济文化交流,是当代新时期发展中,推动中西方文明对话带动众多业态繁荣发展的重要手段。



用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺精心加工制作而成的安化黑茶,吸住了凝练的时光慢慢香醇。在沸水冲泡过后,茶汤红橙透亮,入口甘甜醇厚,跟随着万里茶道的蜿蜒伸展俘获人心。





在被层层山林包裹着的茶乡,生长在山畔的茶树在安化茶农汗水的滋养下抽出细嫩的枝叶,茶叶上带着的阳光笑意汽化成浓厚而温柔的茶香,纠缠着人们的脚步,顽固的跟随着安化茶商四处闯荡,和着中国茶的历史走向远方。